イタリアンにも　日光ろばた漬け なす

噛みしめたときの歯ざわりと、じゅわっと口の中に広がるたまりの旨味。
どこか懐かしいふるさとの味です。

説明

ろばた漬けの中でも最も柔らかく、独特の食感でイタリアン等にも意外な相性を発揮。
また、和がらしと和えた「からしナス」は思いがけない美味しさです。